1、长辈给晚辈倒茶
这时，晚辈应将右手握拳，拳背朝上，用五指轻敲桌面。一般敲三下即可，相当于三拜，行五体投地跪拜礼。
但如果遇到特别尊敬的人，可以敲九下，相当于三拜九叩，为倒茶之人行叩拜之礼！
2、平辈给平辈倒茶
平辈给平辈倒茶时，只需要食指和中指并拢，轻敲桌面三下即可，相当于双手抱拳作揖，表示给予对方应有的尊重。
3、晚辈给长辈倒茶
晚辈给长辈倒茶时，长辈可以用一只手指在茶杯边缘轻敲一下，表示尊重。如果长辈遇到比较欣赏的晚辈，可以用中指在茶杯边缘轻敲三下，表达你的欣赏。
当别人为你倒茶时，曲指轻敲桌面，既表示注意到了热茶正倾入茶杯中，同时也表达了致谢之意。与此同时，也不会因为道谢而打断了话题，依旧可以谈笑自若。
